遺伝子組換え食品を使っている
可能性があっても
表示不要
になった食品
(1)
しょうゆ
(2)
大豆油、コーン油、なたね油、綿実
油
(3)
コーンフレーク
(4)
マッシュポテト
(5)
じゃがいもでんぷん
(6)
ポテトフレーク
(7)
冷凍・缶詰・レトルトのじゃがいも製品
(8)
(7)を原料とする食品
(9)
水あめ
(10)
糖
(11)
デキストリン
*発酵や加熱、分離などでDNAやタンパク質が分解されてしまいます。遺伝子組換えの痕跡が残らず組換えか非組換えかを確認する分析方法がないため、表示不要。
(
参考)きょうの料理 11月号