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Herb
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Cheese
リコッタチーズのハチミツかけ
簡単で豪華に見えるデザートです!!
藤井憲之作 青白磁皿
材料
リコッターチーズ
1パック
アーモンドのスライス
適宜
はちみつ
適宜
スペアミント
1枝
作り方
1.
リコッターチーズをココットに入れて型ぬきし、ヘラなどで形を整えます。
2.
スライスアーモンドをふり、はちみつをたっぷりかけます。
3.
ミントを添えて出来上がり。
◇ブルーベリージャム、アプリコットジャムでも美味しくいただけます。前もってリコッタにレモンの果肉を加えても・・・乳脂肪が30%と低く、ヘルシーです。
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