ロケット 別名:キバナスズシロ、ルッコラ、
科名:アブラナ科(1年草

原産地:地中海沿岸

利用部位:葉、種子

特徴
葉はダイコンに似ており、ピリッと辛みにゴマの香の独特の風味は、サラダによく合います。イタリアではルッコラ、フランスではロケットと呼ばれています。

Rocket
花言葉:
ロケットサラダ
 


効能
葉はビタミンCとEを豊富に含み、健胃、強壮効果があります。


 
 
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