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	2001年12月　簡単レシビ 当選者 愛知県　本多様 かぼちゃアイス
藤井憲之作　青白磁波の器　中 材料（4人分） かぼちゃ 150g 牛乳 50cc 砂糖 大1 りんご 1/4個 レ−ズン 大2 リキュール 適宜 バニラアイス 300g 　作り方 1. かぼちゃは電子レンジで4分加熱し、皮をとりマッシュする。そこに牛乳、砂糖を入れ混ぜます。 2. りんごは皮をむき薄くスライスし水とリキュールで煮る。 3. 常温で柔らかくしておいたアイスクリームと 1. 2. とレーズンを混ぜあわせて冷凍庫に入れます。

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