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	2003年1月　簡単レシビ 当選者 　　　　　　　　　　　　神奈川県　善積様 　　　　　　　　スモークサーモンの生春巻き
古谷信男作　粉引リブ8寸皿 材料（6本） ナンプラーソース 生春巻き 適宜 ナンプラー 適宜 レッドオニオン 適宜 砂糖 適宜 サニーレタス 適宜 レモン 適宜 　作り方 1. 生春巻きの皮にスモークサーモン、薄切りのレッドオニオン、サニーレタスを巻きナンプラー、レモン、砂糖を混ぜたたれにつけていただく。

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