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	2003年4月　簡単レシビ 当選者 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神奈川県　長尾様 　　　　　　　　　　　　セサミフロマージュ
古谷信男作　酸化乱鉄線7寸正角皿 材料（2人分） クリームチーズ 60g すり黒ゴマ 大さじ2 すり白ゴマ 大さじ2 　作り方 1. クリームチーズを角切りに8等分する。 2. 4ケにすり白ゴマをよく付ける。 3. 4ケにすり黒ゴマをよく付ける。   4.2ケずつお皿に盛り付けて出来上がり。 ＊日本酒にもワインにもあう簡単おつまみです。ゴマとチーズ、身体に良くてウマイ！ということで我が家では大好評。見た目もきれいなので、パーティー料理にもバッチリです。ぜひ、お試しください。

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