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	2004年10月　簡単レシビ 当選者 　　　　　　　　　　　神奈川県　藤枝様 　　　　　　　　カボチャとリンゴのサラダ
藤井憲之作　青白磁波の器　中 材料（2人分） カバチャ 200g 塩・胡椒 適宜 リンゴ 1/2個 好みの野菜 適宜 生クリーム 40cc プチトマト 12個 シナモン 適宜 　作り方 1. カボチャは皮をとり1口大に切り、電子レンジで加熱しマッシュする。 2. リンゴは食べやすい大きさにスライスして、塩水に浸ける。 3.1)に、生クリーム、塩・こしょう、シナモンを加え、2)を加える。 4.器に盛り付ける。

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