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            2008年2月 簡単レシビ 当選者
         大阪府 古谷様

         簡単とりささみのしそ梅肉焼き
      

材料
鳥ささみ
大葉
梅肉
古谷信男作 粉引リブ5.5寸皿
 作り方
1. 鶏のささみにしそを巻いて、お酒でちょっとゆるめた梅肉を上にのせて、オーブンかロースターで焼けばできあがりです。

*とてもさっぱりといただけるので、日本酒やビールのおつまみとして最適です



 
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