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                 2009年7月 簡単レシビ 当選者
                   大阪府 中西様

          
      ゴーヤとシーチキンのサラダ
鉄線たわみ5寸深鉢
鉄線たわみ5寸深鉢

材料
ゴーヤ 1本 レモン汁 適宜
シーチキン 1缶 小1
 作り方
1, ゴーヤは縦半分に切り中の種を取り除き、2〜3ミリにスライスする。
  軽く塩もみ、しんなりしたら水ですすいで絞る。
2.
ボールに、1)とシーチキンを入れてあえる。器に盛りレモン汁をかけて出来上がり。


 
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