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	2010年2月　簡単レシビ 当選者 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　宮城県　戸田様 　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　水菜の生ハム巻き
古谷信男工房　 粉引長皿(灰釉)
材料 Ａ 生ハム 8枚 梅果肉 1個 水菜 適宜 酢 大2 オリーブオイル 大1 塩・胡椒 適宜 　作り方 1. 水菜を洗い水気を十分にきって、3等分に切る。 2. Aを合わせてドレッシングを作る。 3. 1)の水菜を生ハムで巻いて、器に盛り、3）をかけて出来上がり。

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