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                       2011年12月 簡単レシビ 当選者
                         大阪府 亀谷様

  
                  黒豆のポンポン揚げ
炭化6寸向付
福田英明作 炭化6寸向付

材料
黒豆 10粒 ワンタンの皮 10枚
クリームチーズ 適宜 揚げ油 適宜
 作り方
1. ワンタンの皮で黒豆とサイコロ状に切ったチーズを包みます(茶巾包み)
2. @を170℃の揚げ油できつね色に揚げます。
※黒豆とチーズでおつまみ揚げです。サクサク食感!GOOD

★茶巾包みが上手くできず、餃子包みにしました。
 
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