洋風どら焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年1月　簡単レシビ当選者
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　神奈川県　井上様

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 洋風どら焼き

作り方
1. マスカルポーネチーズに砂糖大さじ1を混ぜる。 2. 白玉粉に水40ccを少しずつ加えながら手で混ぜる。Aを加え泡だて器でよく混ぜまる。 3. プライパンに油を引き弱火で2)を大さじ1を丸く流し焼く。生地の表面がブツブツと小さな泡がでてきたら、裏がやし焼く。冷ましておく。 4. 生地2枚で、1)と黒豆をはさみ出来上がり。