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　　野菜レシビ
　

  野菜レシビ

　
　 　
　 　
■ ズッキーニ
ズッキーニの豚巻き


■ ねぎ
ねぎ豚丼

■ 青梗菜
青梗菜とえびの炒め物
青梗菜のミルク煮
うなぎとちんげん菜炒め

■ にんじん
にんじんとセロリのマリネ

■ キャベツ
キャベツとササミのホットサラダ

■ 栗
栗スープ

■ 水菜
揚げと水菜のサラダ

■ 唐辛子
長唐辛子の豚肉巻き

■ なす
揚げ茄子のずんだ和え
茄子のチーズ田楽
紫と白を赤で包んで・・・。
茄子のピリ辛ポン酢かけ
トマトジュースの野菜煮込
茄子のマリネ
茄子・きゅうりのビール漬け
茄子そうめん
茄子のチーズ焼き
なすとクレソンのチーズ和え

■ れんこん
さつまいもと蓮根チッップ
れんこん団子
れんこん蒸し
辛子れんこんの天ぷら
レンコンまんじゅう
サーモンと酢レンコンの寿司
れんこん明太和え
豚ばらとれんこんの炒め物

■ かぶ
かぶの昆布茶漬け
鯛のかぶら蒸し

■ かぼちゃ　
カボチャとリンゴのサラダ
かぼちゃアイス
かぼちゃのチーズ和え

■ きゅうり
茄子・きゅうりのビール漬け
涼風！きゅうりそうめん

■ ゴーヤ
ゴーヤとミニトマトの胡麻あわせ
ゴーヤとシーチキンのサラダ
ゴーヤのバナナジュース
ゴーヤとほたての梅風味

■ さつまいも
さつまいもと蓮根チッップ
さつまいも胡麻団子
さつまいものレモン煮

■ ちんげん菜
うなぎとちんげん菜炒め

■ じゃがいも
ジャガたこガーリック炒め
ジャガイモと豚肉のピリ辛煮
じゃがいものパンケーキ
じゃがいもの明太子和え
ポテトと鯛のガレット
中華風ポテトサラダ
ラクレット
ビシソワーズ
海老とポテトサラダ

■ セロリ
にんじんとセロリのマリネ
いかくんセロリ

■ ソラマメ
そら豆のガーリック炒め
桜海老とそら豆の混ぜご飯
鶏肉と野菜のトマト煮込み
そら豆の冷スープ

■ たけのこ
竹の子の信田煮
若竹煮
たけのこと豚肉のバルサミコ風味
若竹煮2

■ パプリカ
トマトジュースの野菜煮込
パプリカのサラダ
パプリカのリコッタ巻き
たこのパプリカソース

■ ふきのとう
ふきのとうのてんぷら

■ レンコン
レンコンまんじゅう
サーモンと酢レンコンの寿司

■ 山芋
長いものお好み焼き
ブリと長芋のローズマリー風味
蒸しとろろ

■ 大根
食感が楽しい和え物
生ハムの大根巻き
ブリ大根
大根のサーモン重ね
三平汁

■ 大豆
たこと大豆のバジル和え
ホメス

■ 白菜
豚肉のキムチ炒め
スタミナたっぷり！簡単キムチギョウーザ
白菜とソーセージの洋風煮込


　
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