古谷信男工房
■B10-23
粉引リブ8寸皿
■定価:4,200円 (1客 税込)
■サイズ  約w25×h23cm



この皿は白泥で化粧掛けをし透明釉を掛けて焼き上げたもので粉引と呼ばれるものです。化粧土がたっぶりかかったもので、きめが細かくどこか上品な風合いがあります。ところどころに窯変があります。(窯変は1枚1枚表情が違っておりますので、ご了承くださいませ。)

ぽってりとしたやさしい感じの粉引なのでどんな料理にも合います。こんな器が1枚あると便利です。

(参照)
料理を盛りつけた写真 こちら

同シリーズ
粉引リブ  7寸皿 こちら
粉引リブ5.5寸皿  
こちら
(参照)マスカルポーネのキノコパシタ レシビ こちら
縁があるからスパゲティもだいじょうぶです。(深さ:1.5cm、フラット部分の直径は20cm)

イタリアンだけでなくほかの洋食、そしてもちろん和食にも合います。
料理をドーンと盛って、銘々の取り皿を使用してもいいですね。
※Club Tableでは、
 サービスで撥水処理を行なっていますので、とても扱いやすくなっています。
 (撥水処理の不要な方は、注文時にお申し付けください。)



  商品番号B10-23  粉引リブ8寸皿 1客 4,200円(税込) 
■8寸皿 サイズ  約w25×h3cm
■作 家  古谷信男工房
■種類   陶器(扱い方はこちら
■技 法  粉引


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■すべてひとつひとつ丹念に製作した手づくりの作品ですので、形や大きさなど若干異なります。色の出方なども焼き具合によって1点ごとに異なりますがご了承ください。

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