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イチジクとモッツァレラチーズのカップレーゼ。中坊さんの器でおもてなし風に。
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暑い日が続いています。レモンそうめんを古谷製陶所さんのお気に入りの器で。
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リムに極細の線を幾重にも刻んだ直径21cmほどのシンプルでモダンな千刻鉢です。
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滑らかな肌合いのボウル型の青白磁。ころんとした形が可愛いので、思わず手のひらに包んでみたくなります。
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帯箸は、おもてなしの心を伝え、お客様に特別な印象を与えることができます。
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一見、「プラスチックではないの?」と思うほど薄く、その薄さ軽さに驚きます。
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山本さんの7寸皿に焼きたけのこを盛りつけて。おもてなしの一皿に。
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ご飯が美味しい季節になりました。土鍋で簡単に炊けます。
今月のおすすめ
─ 神無月 伊勢の神様も出雲へ? ─
10月の和風月名は「神無月(かんなづき)」。全国の神様が出雲に集まり、各地から神様がいなくなる月……といわれています。一方、神様をお迎えする出雲では「神在月(かみありづき)」と呼ばれます。
では、伊勢神宮にお祀りされている天照大御神(あまてらすおおみかみ)も、出雲へ出かけるのでしょうか?
日本神話に登場する神様は、大きく「天津神(あまつかみ)」と「国津神(くにつかみ)」に分けられます。天津神は天上界にルーツを持つ神様、国津神は日本の国土にゆかりの深い神様です。
出雲に神様が集まり、人々のご縁などについて話し合うという言い伝えは、主に国津神にまつわるもの。天照大御神は天津神にあたり、出雲へ赴く神様とは別の存在として考えられています。
また、地域によっては、出雲へ行かずに留守を守る「留守神(るすがみ)様」の伝承もあります。商売繁盛の神様として知られる恵比寿様もその一例で、神様が出雲に集まる間も、地域の暮らしを守ってくれるといわれています。
ちなみに、「神無月」の「無」は「の」を意味する助詞だったという説があり、「神の月」と解釈されることもあります。ただし、語源には諸説あり、確定しているわけではありません。
神無月だからといって、神社へのお参りを控える必要はありません。こうした神様にまつわる言い伝えを知ると、いつもの神社や季節の風景も、少し違って見えてきそうですね。
新米やきのこ、栗など、秋は実りのおいしい季節。旬の味覚を楽しみながら自然の恵みにも、そっと感謝してみませんか。今回はを古谷さんの器に栗ご飯を盛りつけてみました。
(参照)古谷製陶所 商品一覧 / 粉引椀型深小鉢
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| 2024/10/28 箸勝本店 入荷! 1 | |
| 2024/11/13 京都白木屋 再入荷!1 | |
| 2025/02/26 廣川純 再入荷 1 | |
| 2025/08/07 京都白木屋 再入荷! 1 | |
| 2025/08/11 古谷製陶所 再入荷! 1 2 3 | |
| 2026/02/21 京都白木屋 再入荷! 1 |
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Hitorigoto-note (Hitorigot ノート)
─ 秋の夜長、ゆっくり楽しむ夜 ─
「秋の夜長」という言葉があります。
夜長は秋の季語。
秋分を過ぎる頃から、昼が少しずつ短くなり、夜が長くなっていきます。
「夜長」は単に夜の時間が長くなることだけを表す言葉ではありません。暑さが和らぎ、夜が過ごしやすくなったことを喜び、その時間をゆっくり楽しむ――そんな秋の情緒も含まれています。
虫の声に耳を傾けたり、月を眺めたり、本を読んだり。
昔の人も、長くなった秋の夜を思い思いに楽しんでいたのでしょう。
季節のお菓子をお気に入りの器にのせて、いつもより少しゆっくりと時間を楽しみたいものです。
今回は古谷さんの器に盛りつけてみました。
(参照)古谷製陶所 商品一覧 /窯変そぎ丸型フリーカップ /サビ釉りんご皿

























































